De tous les atomes de la classification périodique, l’iode 131 et l’astate 209 sont sans doute ceux dont l’étude a été la moins complète.
Malgré des dizaines d’années de recherche, aucun scientifique n’a découvert les propriétés relaxantes et laxatives de l’iode 131 lorsqu’il est dilué dans l’eau du bain.
Quant à l’astate 209, les recherches sont passées complètement à côté de son efficacité comme poudre à lever pour la pâtisserie ou comme accélérateur de cuisson pour les légumes verts, le tout bien plus efficacement que le bicarbonate de soude.
L’industrie alimentaire déplorera cette négligence probablement attribuable à des coûts prohibitifs de fabrication, ou pire, d’une certaine frilosité devant la radioactivité élevée de ces isotopes.
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